BIGNÈ MIGNON ASSORTITE

Pasta bignè classica farcita in diverse varianti: 18 con crema pasticcera, 18 con crema al cioccolato e 18 con chantilly. Ogni morso è un’esplosione di sapori che delizia il palato, ideale per un dessert elegante o per concedersi un momento di dolcezza nel corso della giornata.


Conservare a -18°C.
Decongelare in frigorifero a +4°C* per quattro ore prima di gustarlo. Conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. Non ricongelare.

*Decongelare fino a consistenza desiderata


vassoio di bignoline assortite

INGREDIENTI BIGNÈ CREMA: Farcitura crema 75%: zucchero, LATTE intero e scremato in polvere, amido modificato (patata, tapioca), siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, addensanti: E401, E412, aromi, sale, coloranti: beta carotene, curcumina, E170, stabilizzanti: E263, E341i, E450iii, E516); PANNA (Crema di LATTE, stabilizzante: E407), aroma. Bignè: UOVA, farina di FRUMENTO, olio di cocco, E503ii, sale; Glassa: zucchero, grassi vegetali (cocco, burro di cacao), LATTOSIO, LATTE scremato in polvere, emulsionante: E322 (SOIA), aromi.

INGREDIENTI BIGNÈ CREMA CHANTILLY: Farcitura crema Chantilly 80%: Crema 69% (zucchero, LATTE intero e scremato in polvere, amido modificato (patata, tapioca), siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, addensanti E401-E412, aromi, sale, coloranti: beta carotene, curcumina, E170, stabilizzanti: E263-E341i-E450iii-E516); PANNA 14% (crema di LATTE, stabilizzante: E407); Sciroppo di glucosio; Bignè: UOVA, farina di FRUMENTO, olio di cocco, E503ii, sale; Spolvero decorativo: destrosio, zucchero, amido di FRUMENTO, burro di cacao, aroma.

INGREDIENTI BIGNÈ CREMA CACAO: Farcitura crema 75%: zucchero, amido modificato (patata, tapioca), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, cacao magro in polvere 7%, LATTOSIO, olio di girasole, burro di cacao, addensanti: E401-E412; sale; coloranti: beta carotene, curcumina, E170; stabilizzanti: E263-E341i-E450iii-E516; emulsionante: E322 (SOIA); aromi. Bignè: UOVA, farina di FRUMENTO, olio di cocco, E503ii, sale; Glassa: zucchero, oli e grassi vegetali (cocco, girasole), cacao magro in polvere, emulsionante: E322 (girasole), aromi.

ALLERGENI PRESENTI: LATTE E DERIVATI DEL LATTE; UOVA; CEREALI CONTENENTI GLUTINE; SOIA. Può contenere: FRUTTA A GUSCIO (NOCI, MANDORLE, PISTACCHI, NOCCIOLE); SENAPE; ARACHIDI; SESAMO; LUPINI.

 

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI CREMA
PER 100 g DI PRODOTTO

Valore energetico: kJ 1481,3 | kcal 352,7
Grassi: 19,6g
Di cui acidi grassi saturi: 17g
Carboidrati: 42g
Di cui zuccheri: 36g
Proteine: 2,4g
Sale: 0,20g

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI CHANTILLY
PER 100 g DI PRODOTTO

Valore energetico: kJ 952,8 | kcal 226,8
Grassi: 10g
Di cui acidi grassi saturi: 7,6g
Carboidrati: 30,6g
Di cui zuccheri: 20,17g
Proteine: 3,7g
Sale: 0,30g

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI CACAO
PER 100 g DI PRODOTTO

Valore energetico: kJ 1181,9 | kcal 281,4
Grassi: 14,6g
Di cui acidi grassi saturi: 8,8g
Carboidrati: 33g
Di cui zuccheri: 23g
Proteine: 4,6g
Sale: 0,20g

Informazioni Aggiuntive

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
SPEDIZIONE

Codice Art.: 497
Codice EAN: 8054934744976 

Peso pezzo / peso vassoio: 26 g. / 1400 g.
Pezzi per collo: 54
Misure cartone: 40 x 30 x h9
Collo x piano / x strati / x pallet:  8 / 20 / 160
Dimensione max pallet: 80 x 120 x 195 (h)
Shelf-life: 365 gg

COD: 497 Categoria: