Pasta bignè classica farcita in diverse varianti: 18 con crema pasticcera, 18 con crema al cioccolato e 18 con chantilly. Ogni morso è un’esplosione di sapori che delizia il palato, ideale per un dessert elegante o per concedersi un momento di dolcezza nel corso della giornata.
Conservare a -18°C. Decongelare in frigorifero a +4°C* per quattro ore prima di gustarlo. Conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. Non ricongelare.
*Decongelare fino a consistenza desiderata
INGREDIENTI BIGNÈ CREMA: Farcitura crema 75%: zucchero, LATTE intero e scremato in polvere, amido modificato (patata, tapioca), siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, addensanti: E401, E412, aromi, sale, coloranti: beta carotene, curcumina, E170, stabilizzanti: E263, E341i, E450iii, E516); PANNA (Crema di LATTE, stabilizzante: E407), aroma. Bignè: UOVA, farina di FRUMENTO, olio di cocco, E503ii, sale; Glassa: zucchero, grassi vegetali (cocco, burro di cacao), LATTOSIO, LATTE scremato in polvere, emulsionante: E322 (SOIA), aromi.
INGREDIENTI BIGNÈ CREMA CHANTILLY: Farcitura crema Chantilly 80%: Crema 69% (zucchero, LATTE intero e scremato in polvere, amido modificato (patata, tapioca), siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, addensanti E401-E412, aromi, sale, coloranti: beta carotene, curcumina, E170, stabilizzanti: E263-E341i-E450iii-E516); PANNA 14% (crema di LATTE, stabilizzante: E407); Sciroppo di glucosio; Bignè: UOVA, farina di FRUMENTO, olio di cocco, E503ii, sale; Spolvero decorativo: destrosio, zucchero, amido di FRUMENTO, burro di cacao, aroma.
INGREDIENTI BIGNÈ CREMA CACAO: Farcitura crema 75%: zucchero, amido modificato (patata, tapioca), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, cacao magro in polvere 7%, LATTOSIO, olio di girasole, burro di cacao, addensanti: E401-E412; sale; coloranti: beta carotene, curcumina, E170; stabilizzanti: E263-E341i-E450iii-E516; emulsionante: E322 (SOIA); aromi. Bignè: UOVA, farina di FRUMENTO, olio di cocco, E503ii, sale; Glassa: zucchero, oli e grassi vegetali (cocco, girasole), cacao magro in polvere, emulsionante: E322 (girasole), aromi.
ALLERGENI PRESENTI: LATTE E DERIVATI DEL LATTE; UOVA; CEREALI CONTENENTI GLUTINE; SOIA. Può contenere: FRUTTA A GUSCIO (NOCI, MANDORLE, PISTACCHI, NOCCIOLE); SENAPE; ARACHIDI; SESAMO; LUPINI.
![]() VALORI NUTRIZIONALI CREMA |
![]() VALORI NUTRIZIONALI CHANTILLY |
![]() VALORI NUTRIZIONALI CACAO |
![]() INFORMAZIONI AGGIUNTIVE Codice Art.: 497 |