BIGNÈ MIGNON CREMA

Questa deliziosa pasta bignè è un classico della pasticceria, arricchita con una vellutata crema pasticcera. Il tocco finale di cioccolato bianco glassato aggiunge un’eleganza irresistibile, rendendola ideale per chi ama i sapori delicati ma decisi.

Conservare a -18°C. Decongelare in frigorifero a +4°C* per quattro ore prima di gustarlo. Conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. Non ricongelare.

*Decongelare fino a consistenza desiderata

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Descrizione

INGREDIENTI: Crema: zucchero, amido modificato (patata, tapioca), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, addensanti: E401, E412, aromi, sale, coloranti: beta carotene, curcumina, E170, stabilizzanti: E263, E341i, E450iii, E516); PANNA (Crema di LATTE, stabilizzante: E407), aroma. Bignè: UOVA, farina di FRUMENTO, olio di cocco, E503ii, sale; Glassa: zucchero, grassi vegetali (cocco, burro di cacao), LATTOSIO, LATTE scremato in polvere, emulsionante: E322 (SOIA), aromi.

ALLERGENI PRESENTI: LATTE E DERIVATI DEL LATTE; UOVA; CEREALI CONTENENTI GLUTINE; SOIA. Può contenere: FRUTTA A GUSCIO (NOCI, MANDORLE, PISTACCHI, NOCCIOLE); SENAPE; ARACHIDI; SESAMO; LUPINI.

VALORI NUTRIZIONALI
PER 100 g DI PRODOTTO

Valore energetico: kJ 1481,3 | kcal 352,7
Grassi: 19,6g
Di cui acidi grassi saturi: 17g
Carboidrati: 42g
Di cui zuccheri: 36g
Proteine: 2,4g
Sale: 0,20g

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
SPEDIZIONE

Codice Art.: 470
Codice EAN: 8054934744709
Peso pezzo / peso vassoio: 26 g. / 1400 g.
Pezzi per collo: 54
Misure cartone: 40 x 30 x h9
Collo x piano / x strati / x pallet: 8 / 20 / 160
Dimensione max pallet: 80 x 120 x 195 (h)
Shelf-life: 365 gg