MIMOSA

Un dessert raffinato con savoiardi e crema chantilly, decorato con cubetti di pan di spagna per un tocco di colore e dolcezza.


Conservare a -18°C.
Decongelare in frigorifero a +4°C* per quattro ore prima di gustarlo. Conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. Non ricongelare.

*Decongelare fino a consistenza desiderata


vassoio con monoporzione sfusa in coppetta di mimosa

INGREDIENTI: Crema: zucchero, amido modificato (patata, tapioca), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, addensanti: E401-E412, aromi, sale, coloranti: beta carotene, curcumina, E170, stabilizzanti: E263-E341i-E450iii-E516; Pan di Spagna: Farina di FRUMENTO, zucchero, UOVO, emulsionante: E471, agenti lievitanti: E450i-E500ii, umidificante: E422, sale, conservante: E202, aromi. Bagna: sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi; Savoiardi: Farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, agenti lievitanti: E500ii, E503ii, sciroppo di glucosio, aromi naturali, sale; Sciroppo di glucosio; PANNA (crema di LATTE; stabilizzante: E407); Crema gusto zabaione: zucchero, sciroppo di glucosio, vino Marsala (SOLFITI), TUORLO D’UOVO, aromi, coloranti: caramello, curcumina, annatto; TUORLO D’UOVO concentrato: TUORLO D’UOVO, saccarosio, aromi naturali. Decorazione: destrosio, zucchero, amido di FRUMENTO, burro di cacao. Cialda: amido di mais, acqua, margarina vegetale (Grassi vegetali (palma), acqua, oli vegetali (colza), sale, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole E322), correttore d’acidità: (acido citrico, citrato di sodio), aromi, coloranti: E120, E100, E133, E160a.

ALLERGENI PRESENTI: LATTE E DERIVATI DEL LATTE; UOVA; CEREALI CONTENENTI GLUTINE; SOLFITI. Può contenere: FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, PISTACCHI, NOCI, NOCCIOLE); SENAPE; ARACHIDI; SESAMO; LUPINI; SOIA.

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI
PER 100 g DI PRODOTTO

Valore energetico: kJ 891 | kcal 212
Grassi: 5,4g
Di cui acidi grassi saturi: 3,5g
Carboidrati: 38g
Di cui zuccheri: 29g
Proteine: 2,5g
Sale: 0,30g

Informazioni Aggiuntive

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
SPEDIZIONE

Codice Art.: 728
Codice EAN: 8054934747281 

Peso pezzo / peso vassoio: 100 g. / 2600 g.
Pezzi per collo: 26
Misure cartone: 30 x 40 x h17
Collo x piano / x strati / x pallet:  8 / 10 / 80
Dimensione max pallet: 80 x 120 x 195 (h)
Shelf-life: 365 gg

 

COD: 728 Categoria: