TORTA CHANTILLY E FRUTTI DI BOSCO
Un dessert che evoca la freschezza della natura. La base di frolla fragrante, unita alla crema chantilly leggera e al soffice pan di spagna, accoglie generosamente i frutti di bosco, che aggiungono un’esplosione di sapore e colore. Lo zucchero a velo spolverato in superficie dona un tocco di eleganza.
Conservare a -18°C. Decongelare in frigorifero a +4°C* per quattro ore prima di gustarlo. Conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. Non ricongelare.
*Decongelare fino a consistenza desiderata
INGREDIENTI: Farcitura: Crema (zucchero, amido modificato (patata, tapioca), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, addensanti: E401, E412; aromi, sale, coloranti: beta carotene, curcumina, E170; stabilizzanti: E263, E341i, E450iii, E516); PANNA (crema di LATTE, stabilizzante: E407); sciroppo di glucosio; Crema gusto zabaione (zucchero, sciroppo di glucosio, vino Marsala (SOLFITI), tuorlo d’UOVO, aromi, coloranti (caramello, curcumina, annatto). Pasta Frolla: farina di FRUMENTO, margarina vegetale (grasso vegetale: cocco; olio vegetale: girasole; emulsionanti: E471; sale; aromi; correttore di acidità: E330), zucchero, UOVO, sciroppo di zucchero invertito, malto d’ORZO, agente lievitante (E450i, E500ii, amido di FRUMENTO, anti-agglomerante: E170i), vanillina, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika. Frutti di Bosco 24,5%: Ribes rosso, more selvatiche. Gelatina decoro: sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: E407; acidificante: E330; conservante: E202. Spolvero decorativo: destrosio, zucchero, amido di FRUMENTO, burro di cacao, aromi.
ALLERGENI PRESENTI: LATTE E DERIVATI DEL LATTE; CEREALI CONTENENTI GLUTINE; UOVA; SOLFITI. Può contenere: FRUTTA A GUSCIO; SENAPE; ARACHIDI; SESAMO; LUPINI; SOIA.
VALORI NUTRIZIONALI |
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE Codice Art.: 663 |
